Concentré de bouillon d'os de bœuf Bio Jarmino 440 grs
Apport de collagène et protéines
Conditionnement 440 grammes (44 portions de 10 grs)
Un concentré de bouillon d'os de bœuf biologique qualité Jarmino pour apporter au corps de précieux nutriments, dont du collagène hydrolysé, des acides aminés, des minéraux comme un véritable bouillon d'os cuit pendant 20 heures (bœuf élevé en pâturage).
Un bocal contient 44 portions (tasses)de bouillon.
Le concentré permet de préparer une base de bouillon idéal qui peut être enrichie selon les gouts et l’objectif par l'ajout d'herbes, d'épices, de plantes et autres substances choisies.
C’est une base pour les bouillons tonique et thérapeutiques de la diététique chinoise (Yang Sheng Fa) par exemple.
Préparer une soupe Phö avec un véritable bouillon, sans ajouts délétère est véritable délice et une soupe bienfaisante.
Information nutritionnelle et composition :
Ingrédients
Os de bœuf* (70%)
Eau
Sel gemme
*de l'agriculture biologique contrôlée
Bouillon concentré d'os de bœuf :
3,7 g de collagène par portion (10 g)
4,6 g de protéines par portion (10 g)
Consommation quotidienne : 1 à 3 portions
Sans gluten, lactose, plomb, histamine et acide arachidonique.
Utilisation :
Délayer une cuillère à soupe de concentré de bouillon d'os biologique dans une tasse d'eau et boire le bouillon tout simplement.
Assaisonner et enrichir le concentré dissous dans l'eau avec des herbes et des épices et ingrédients de votre choix pour en faire une soupe ou ajouter une cuillère à des smoothies, jus, milk-shakes ou comme pour la poudre de collagène pour un coup de pouce nutritionnel.
Cuisiner vos soupes et potages selon vos envies et les recettes traditionnelles.
Se conserve 4 mois au réfrigérateur après ouverture.